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Trend Cold Brew: Was ist kalt gebrühter Kaffee? Rezept und Tipps

ColdBrew_Teaser

Wie kann ein Kaffee kalt gebrüht werden? Widerspricht sich “brühen” und “kalt” nicht? Was ist eigentlich der Unterschied von Cold Brew, Cold Drip und Iced Brew Coffee – und gibt es die Begriffe auch auf Deutsch? Das sind alles Fragen, die sich jeder stellt, der bisher noch keine oder nur wenig Erfahrung mit diesen Zubereitungsmethoden [...]

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Tchibo Barista Espresso und Caffè Crema mit Aroma-Verschluss

Der erste Drehverschluss für die Kaffeeverpackung ist da

Barista Aromaverschluss Teaser

In Hamburg sagt man Tschüß, Gummibänder, Clips und Kaffeedose! Wir drehen jetzt die Kaffeeverpackung auf – dank des neuen – übrigens ersten (!) – Drehverschlusses auf einer Kaffeepackung. Wie dieser auf die Verpackung kommt und wie wir Kaffeetrinker diese Innovation schmackhaft machen, erklärten mir meine Kollegen aus der Rösterei und vom Marketing.

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