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Kaffee & Brasilien

Rio de Janeiro und seine Strandkultur

Strand Brasilien

Üblicherweise lebe ich auf unserer Kaffeefarm in Alfenas, doch zuweilen treibt es mich auch nach Rio und an den Strand. Gerade vor WM-Beginn ein spannendes Thema! Am Strand des Stadtteils Ipanema gibt es zum Beispiel Abschnitte für die Bewohner der Favelas, die Ballspieler, die Homosexuellen, die Besserverdiener und für Familien. Auch was die Strandaktivitäten angeht, so gibt es unausgesprochene Regeln, was zu unterlassen ist.

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Ipanema Coffee Farm: Video Kaffee-Ernte mit Erntemaschinen

Tom Lange

Es gibt wieder Neuigkeiten von der Ipanema Coffee Farm in Brasilien! In meinem letzten Video habe ich die sogenannte “Nursery”, die Aufzucht der Kaffeeplanzen vorgestellt. Heute widme ich mich der Ernte auf dem Feld, die – üblich für Brasilien – mit Erntemaschinen erledigt wird. Bis zu vier Monate sind die Maschinen auf unserer Farm im Einsatz – dann ist der Rohkaffee geerntet. Wie die Maschinen funktionieren, sehen Sie hier.

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