Alle Artikel zum Thema Kaffee

Brasilien – Abenteuer Kaffee

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Wissen Sie was “Bom” und “Obrigado” heißt? Und kennen Sie “Floater” und “Sinker”? Ich jedenfalls nicht – und auch meine Portugiesisch-Kenntnisse waren sehr begrenzt. Zumindest, bis ich die Reise nach Brasilien angetreten habe. Selbige stand Ende Juli für drei Tchibo Kollegen und mich an – wir durften einige Tage auf die Ipanema Coffees Farm reisen, an der Tchibo beteiligt ist. Unser Ziel: Kaffeeleidenschaft live erleben.

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Wer zaubert die köstlichste Kaffeetafel?

Blogparade: Kaffeeklatsch

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Wir lieben Kaffee! Bei uns dreht sich momentan alles um Kaffee. Und da wir tatsächlich alles mit Kaffee lieben, haben wir ein paar Back-Blogger mit Produkten unserer aktuellen Wochenwelt ausgestattet und nach Vorschlägen für eine köstliche Kaffeetafel gefragt. Einzige Bedingung war: Die Kreation muss mit Kaffee sein. Das Ergebnis waren viele Koch- und Backkreationen, die wir Ihnen natürlich nicht vorenthalten möchten. Unsere Blogger hatten beim Backen sehr viel Spaß und haben sich mächtig ins Zeug gelegt. Die jeweiligen Rezepte zum Nachbacken finden Sie auf den Seiten der Blogger.

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Dr. Bytof erklärt: Säure im Kaffee

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Mein Name ist Gerhard Bytof. Da ich studierter Kaffeeologe bin (nein, im Ernst: ich habe eigentlich Bio studiert, Thema meiner Doktorarbeit war aber in der Tat Kaffee), fällt mir hier immer wieder einmal die Aufgabe zu, etwas über Kaffee-Inhaltsstoffe zu schreiben. Ich habe mich dieses Mal für ein Thema entschieden, bei dem ich gerne selbst etwas sauer werden kann, einfach weil beim Kaffee hierzu viel gefährliches Halbwissen kursiert: Es geht um Säuren im Kaffee.

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Waschen, schneiden, genießen

Cafissimo beim Friseur

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Was macht Ihren Friseurbesuch zu einem Rundum-Wohlfühlerlebnis? Es ist eben nicht nur der perfekt sitzende Haarschnitt. Für den Genießer in uns gehört ein leckerer Kaffee einfach dazu, versüßt er doch die Wartezeit bei Farbarbeiten – zum Beispiel. Dementsprechend hoch ist der Kaffeekonsum in einem Friseursalon, nicht jede Kaffeemaschine kann da mithalten.

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life-is-delicious-weddings.com

Auf einen ‘Mein Privat Kaffee’ mit: Hochzeits-Bloggerin Dani

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Steht euer glücklichster Tag unmittelbar bevor? Dann hätte ich zwei Tipps für euch: Erstens den Hochzeits-Blog (und Guide) life is delicious weddings von Dani angucken! Zweitens über individuell gemischten und designten Mein Privat Kaffee als Gastgeschenk nachdenken. Für den Morgen danach in jedem Fall ein Muss! Dani hat für ihren Hochzeitsblog ein eigenes Mein Privat Kaffee Etikett designt – très romantique.

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