Unsere neue limitierte Single Origin Kaffeespezialität ist da! Sie kommt aus Honduras – ein beeindruckendes Land, das für seine Kaffees und Maya-Relikte aus vergangenen Zeiten bekannt ist.

Im Herzen von Copán, einer der besten Anbauregionen des Landes, ist auch unsere neue limitierte Edition zu Hause. Auf knapp 1.500 Metern Höhe wächst der hochwertige Kaffee heran. Ihren Namen verdankt diese Fairtrade-zertifizierte Kaffeespezialität unserem Partner, der Kooperative Copranil. Hier kümmern sich seit der Gründung vor 19 Jahren fast 130 aktive Mitglieder darum, das Beste aus den regionalen Kaffeekirschen hervorzubringen. Sie sind stolz darauf, die hohe Qualität ihres Kaffees durch die FAIRTRADE-Zertifizierung abrunden zu können.

Das FAIRTRADE-Siegel steht für Fairen Handel, der die Verbesserung der Lebens-und Arbeitsbedingungen der Kleinbauern aus den Anbauländern zum Ziel hat. Dies beinhaltet die Zahlung eines Mindestpreises für die Kleinbauern und einer Prämie. Diese wird für Gemeinschaftsprojekte verwendet wie beispielsweise die Förderung von Bildung, Spenden wie Schulmaterial für die Mitarbeiterkinder und den Aufbau von Kindertagestätten. Fairtrade fördert zudem nachhaltige Anbaumethoden.

Die neue Kaffeespezialität schmeckt als Filterkaffee und als Espresso (in der Cafissimo Kapsel) ausgewogen und mit leichten Nuancen von Schokolade. Probieren Sie selbst!