Kaffee & Leidenschaft

Video: Top Kaffee von der Fazenda Rio Verde

Auf unsere erste Kaffee Rarität 2013 können wir besonders stolz sein, stammt sie doch von einer Farm, die wir besonders gut kennen: der Fazenda Rio Verde. Die Fazenda Rio Verde ist Teil der Ipanema Coffee Farm, auf der mein Kollege Tom Lange seit einigen Wochen lebt und arbeitet. Was gibt es noch zu sagen? Brasilianisches Hochland, gelbe Kaffeekirschen! Denn Ipanema Yellow Bourbon ist eine einzigartige Arabica-Varietät - die sich eben durch ihre gelben statt roten Kirschen auszeichnet. Doch gucken Sie selbst, ich habe Tom Lange vor zwei Wochen vor Ort besucht.