Die Temperaturen steigen endlich wieder und damit beginnt auch wieder meine alljährliche Suche nach dem perfekten Erfrischungsgetränk für den Sommer. Auf mein Lieblingsgetränk den Kaffee muss ich dabei nicht verzichten. Denn unsere neue Cafissimo Flavoured Sommer Edition mit den Sorten Buttertoffee und Toasted Nut bietet die perfekte Gelegenheit, meinen täglichen Kaffeegenuss mit einer passenden Erfrischung zu vereinen. Die zwei neuen Espresso-Sorten von Cafissimo mit Buttertoffee und weißer Schokolade oder gerösteten Haselnüssen und Gebäck lassen sich heiß und auf Eis genießen. Passend dazu haben wir fünf Rezepte entwickelt, mit denen unsere zwei neuen Sorten besonders lecker schmecken und für die passende Abkühlung sorgen.

Kaffee Nicecream

Zutaten:

• 1 Kapsel Espresso Toasted Nut
• 2-3 reife, gefrorene Bananen (je nach Größe)
• 1 EL Haselnussbutter (alternativ 2 EL gemahlene Haselnüsse)
• 1 EL Schokoladen-Eiscreme
• 100 ml Milch
• 2 EL Honig (alternativ Zucker)
• Für die Deko: Geschmolzene, dunkle Schokolade, gehackte & geröstete Haselnüsse und Karamellpopcorn

Zubereitung:

1. Eine Kapsel Espresso Toasted Nut in die Cafissimo Kapselmaschine legen, Espresso-Taste drücken und diesen aufbrühen.
2. Nun Espresso und alle weiteren Zutaten in den Mixbehälter des Standmixers geben.
3. Alle Zutaten so lange mixen, bis eine cremige Konsistenz entsteht. Anschließend die Masse in das gewünschte Glas füllen.
4. Zum Schluss die Deko: Geschmolzene, dunkle Schokolade über die Nicecream geben und Popcorn sowie gehackte Haselnüsse darüber geben. Diese haften durch die Nicecream-Konsistenz besonders gut.
5. Pssst, mein Tipp: Für ein extra-leckeres Aussehen, gib einfach die geschmolzene Schokolade als Erstes in das Glas und achte darauf, dass diese besonders an der Glaswand auf der Innenseite verläuft.

Buttertoffee Frappuccino

Zutaten:

• 2 Kapseln Espresso Buttertoffee
• 1 Becher Eiswürfel
• 150 ml kalte Milch
• 2 EL Karamellsirup (für die noch süßere Variante)
• 1 EL Kakaopulver (ungesüßt)
• 2-3 EL Schlagsahne
• Für die Deko: Toffee- oder Karamellsirup

Zubereitung:

1. Zwei Kapseln Espresso Buttertoffee nacheinander in die Cafissimo Kapselmaschine legen, die Espresso-Taste drücken und zwei Espressi aufbrühen.
2. Die Sahne steif schlagen und im Kühlschrank kaltstellen.
3. Die Eiswürfel und alle Zutaten, bis auf die Sahne, in den Behälter eines Standmixers geben und alles gut miteinander vermixen.
4. Den fertigen Frappuccino in das gewünschte Glas abfüllen und die Sahne darüber geben.
5. Nun die Deko: Nach Bedarf Toffee- oder Karamellsirup über die Sahnehaube träufeln.

Diese und weitere Rezepte findest du auch auf unseren Rezeptkarten als PDF zum Download unter: www.tchibo.de/cafissimo-flavoured.

Ab sofort erhältlich

Die Cafissimo Flavoured Sommer Edition findest du ab sofort natürlich in allen Tchibo Filialen, in vielen Supermärkten beim Tchibo-Sortiment und im Onlineshop.

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Timo Stöber (Coffee Preparation Systems & Capsules)