Autor-Archiv von:

Limitierter Premium Filterkaffee

Der Star am Kaffeehimmel: die Rarität des Jahres aus Äthiopien

Gäbe es einen Oscar für den besten Kaffee, würde ich ihm diesen verleihen: die Rarität des Jahres Äthiopien Aricha. Ein kleiner – zugegeben teurer, aber auch sehr besonderer – Kaffeeschatz mit außergewöhnlichem Geschmack. Kein Kaffee für jeden Tag, sondern ein absoluter „Genuss-Kaffee“. Ich habe sie zusammen mit meinen Kollegen verkostet und unseren Kaffee-Experten Jan Wagenfeld, der diese Rarität besorgt hat, befragt.

» Mehr

Serie Kaffeewissen

Kaffeewissen – Kurz gesagt (1)! Kaffeeanbau in Tansania

But first coffee! Gilt das auch für euch? 162 l Kaffee trinkt jeder von uns in Deutschland – statistisch gesehen natürlich. Wie viel wissen wir aber über unser Lieblingsgetränk? Wo wächst Kaffee? Wie wird er geerntet? In unserer neuen Serie „Kaffeewissen – Kurz gesagt!“ stellen wir Fakten zum Kaffeeanbau zusammen – mit denen ihr beim nächsten Kaffeeklatsch glänzen könnt

» Mehr