Autor-Archiv von:

Ready-to-drink: die neuen Tchibo Cold Brew Coffees sind da  

Alles andere ist kalter Kaffee …

Was passiert, wenn hell geröstete Arabica-Bohnen 14 Stunden in kaltem Wasser extrahieren? Dann bekommt man einen Cold Brew! Und der ist kalt, frisch und lecker, aber alles andere als kalter Kaffee: Nämlich das Trendgetränk des Sommers – eine Erfrischung mit ordentlich Koffein, die sofort trinkbar für den eiskalten Kick sorgt, aber auch als Cocktail zu Hause Potenzial zum Kultgetränk hat.

» Mehr

Kaffee bringt der Osterhase

– oder wie vielfältig lässt sich die Rarität Musasa Ruanda im österlichen Home Office zubereiten

Unsere Raritäten-Aromenreise in der Tasse geht in die zweite Runde in 2020. Jetzt, im Homeoffice, ist das Arbeiten plötzlich digital, wie nie. Und unsere Kaffeemaschinen müssen zuhause ihren Dienst tun. Grund genug meine CC-Kollegen zu bitten, die Rarität für diesen Blog auf die Geschmacksprobe zu stellen!

» Mehr

5 Tassen täglich" Podcast #6

Promille mit Wumms! Koffein-Trends vom Hamburger Coffee Festival

Kalter Kaffee, heiße Trends: Bier und Gin auf dem Hamburger Coffee Festival – wie passt das zusammen? Wir werfen einen Blick in die Tassen der Festivalbesucher und auf die Stände: Was kommt, was geht, was trinken wir 2020? Von Cold Brew über anaeorobes Aufbereiten von Kaffee. Und wie Cappuccino instagramfähig wird zeigt uns der „Ripple Maker“.

» Mehr

Qbo Premium Coffee Beans

Premiere für Tchibo: Kaffee aus Burundi!

Wir kennen und lieben Kaffees aus Ostafrika. Man denke nur an Äthiopien, das Geburtsland des Kaffees. Auch Kenia und Tansania haben sich bereits einen Namen gemacht. Jetzt also Burundi. Ein kleines Land, das für einen großartigen Kaffee sorgt. Vielmehr: Für unsere Qbo Premium Coffee Beans hat unser Röstmeister gleich vier unterschiedliche Röstprofile daraus kreiert.

» Mehr