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Neue Podcast­folge „5 Tassen täglich" (33) - Kaffee­report 2021

So trinken und feiern die Deutschen

Sind wir nicht alle reif zum Feiern? Doch das Corona-Virus inter­es­siert das seit 1,5 Jahren wenig. So ist das klassische Feiern – sei es als Hochzeit, Famili­en­feier, Disco­besuch – längst dahin. Was macht das mit der Seele der Deutschen? Treffen Sie sich zum virtu­ellen Kaffee? Und wie werden wir zukünftig (wieder) feiern? Welche Rolle spielt Kaffee beim Feiern?

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Rarität No.3 Amabala Yasuma

Schöne Felder und ganz viel Herzblut für Kaffee

Eine Farm in Afrika, genauer im Norden Sambias, ist Produzent unserer neuen Rarität No.3 in diesem Jahr. Das Motto der Farm heißt nicht umsonst in der Übersetzung „unsere schönen Felder“ und hat der Rarität ihren Namen gegeben: Amabala Yasuma. Meine Kolleg:innen haben mir mehr erzählt: Über die Farm, den Kaffeeexoten Sambia, Frauenpower, den hervorragenden Kaffee und über Memory Mwansa, die sich in der Baumschule der Farm Kateshi liebevoll um „ihre Kinder“, die Kaffeepflanzen, kümmert.

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Neu: Länderedition BARISTA Kolumbien

Lebensfreude in der Tasse!

Wir rühren die Trommel: Für unseren neuen vollmundigen und temperamentvollen Kolumbianer aus der BARISTA Range! Der neue Caffè Crema bekommt sein besonderes Aroma durch die traditionelle Trommelröstung – und einer Besonderheit: Für den einzigartigen Geschmack haben wir zwei verschieden lange Röstungen kombiniert. Einmal kurz und einmal extra lang. Was dabei herauskommt, ist ein Kaffee, der mit Noten von Süßkirsche und einer herrlichen Crema überzeugt!

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Neue Sorte

Endlich: Es ist wieder Cold Brew-Saison!

Seid ihr Ready-to-drink? Wir schon, denn unser beliebtes Sommer-Trendgetränk Cold Brew ist wieder da – kalt, frisch, mit ordentlich Power und einfach lecker. Nach Cassis und Salted Caramel begeistert uns in dieser Saison als zusätzliche Sorte Haselnuss mit veganem Haferdrink. Natürlich weiterhin in der nachhaltigen CartoCan-Verpackung. Ein paar tolle neue Cocktail-Rezeptideen haben wir auch, obwohl die Cold Brews an sich schon ein schneller und erfrischender Genuss für zuhause oder unterwegs sind …

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