Äthiopien ist nicht nur das Geburtsland des Kaffees, sondern auch heute noch berühmt für seine herausragenden Kaffees. Wie man dort seinen Kaffee trinkt und warum nach der 3. Tasse Schluss ist, wie aus einem großartigen Rohkaffee vier verschiedene Röstungen entstehen – und wie der neue Qbo aus Ostafrika dann schmeckt, lest ihr hier.
Ihr sucht noch das passende Erfrischungsgetränk für den Sommer? Unsere neue Cafissimo Flavoured Sommer Edition mit den Sorten Buttertoffee und Toasted Nut bietet die perfekte Gelegenheit. Die zwei neuen Espresso-Sorten mit Buttertoffee und weißer Schokolade oder gerösteten Haselnüssen und Gebäck lassen sich heiß und auf Eis genießen. Hier unsere 5 Rezepte!
Wenn Ihr in der Hamburger Innenstadt seid, müsst Ihr unbedingt am Rathausmarkt bei unserem neuen Shop vorbeischauen. Hier könnt Ihr ein völlig neues Tchibo Gefühl und ganz viel Kaffeekompetenz erleben. Was genau neu ist, verrät mein Kollege Tim Bierfischer, der mit seinem Team den Store gestaltet hat.
Der Covid-19 Ausbruch erstreckt sich mittlerweile auf die meisten Kaffee exportierenden und importierenden Länder – und erreicht auch die entlegensten Orte. Wie unsere Kaffeeregion Huehuetenango in Guatemala, von der wir Kaffee für unseren Latin Grande beziehen. Wie geht es den Kleinfarmern vor Ort? Sie können weder im Homeoffice arbeiten, noch Gelegenheitsjobs auf Farmen angehen – da kommt Hilfe wie gerufen.
Ich bin Gerhard Bytof und bei Tchibo normalerweise für die Kaffeewissenschaft zuständig. Jetzt fragen Sie sich gewiss, was hat der Mond bitteschön mit Kaffee zu tun? Ich habe mir gedacht, das nehme ich heute mal als Frage des Tages, und zwar aus gutem Anlass. Denn die Kraft des Mondes äußert sich nicht nur in den Gezeiten.
