Alle Artikel zum Thema Kaffee

Food Editors Club Treffen

Professionelles Cupping: So verkosteten Food Journalisten Kaffee mit Barista Benjamin Widegreen

Sie schreiben für Brigitte, essen und trinken, Stiftung Warentest und Co. – die Mitglieder des „Food Editors Clubs“. Anfang September hatte Benjamin Widegreen, Kaffee-Sommelier und Barista, die Ehre 12 Mitglieder im Hamburger Verlagshaus Gruner und Jahr zu treffen, um ihnen die Welt der Kaffees nahe zu bringen.

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Die neue Tchibo Privat Kaffee Rarität und Grand Classé „Kenya Malazi“ ist da

Mount Kenya – Heimat der Götter und Herkunft der neuen Rarität „Kenya Malazi“

Wussten Sie schon, dass seit Anfang des 20. Jahrhunderts Kaffee am Mount Kenya angebaut wird? Von hier stammt unsere neue Privat Kaffee Rarität „Kenya Malazi“. Was macht die Region für den Kaffeeanbau und unsere neue limitierte Kaffeespezialität so besonders?

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Tchibo Joint Forces!®: Kaffeeprojekt in Brasilien

Im Sommer 2015 war für uns klar: Bei den Farmern in Poço Fundo in Minas Gerais gibt es Aufholbedarf: Der Klimawandel und die steigenden Produktionskosten bereiteten den Kaffeebauern große Sorgen. Die fehlende Möglichkeit, Müll und Abwasser nachhaltig zu entsorgen, waren nicht nur für die brasilianischen Farmer eine Herausforderung, sondern auch für die Umwelt.

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