Leckeren Kaffee, wie vom Barista zubereitet zu Hause genießen? Ja, das geht. Man benötigt nur den richtigen Mitbewohner – oder auch den Tchibo Vollautomaten. Wieso der Esperto Caffè, zum beliebtesten WG-Mitglied überhaupt werden könnte, erfahrt ihr hier.
Hier bei uns in der Kaffeerösterei sind die Hygiene-Standards ohnehin enorm hoch. Das Bewusstsein dafür war schon vor dem Corona-Virus da. Aber auch für uns heißt es jetzt, noch sensibler und vorsichtiger zu sein. Jeder kennt sein „Päckchen“, was er selbst zu tragen hat. Trotzdem befragt der Werkschutz jetzt täglich jeden einzelnen Mitarbeiter, wie der Gesundheitszustand ist.
Auch wir bei Tchibo tun unser Bestes, um den Betrieb während der Corona-Krise am Laufen zu halten. Wir packen in dieser belastenden Situation pragmatisch an. Und natürlich: von zu Hause aus! In unserer neuen Serie erzählen wir vom Not-Betrieb „behind the scenes“. Und starten mit der Kaffeeversorgung.
Kalter Kaffee, heiße Trends: Bier und Gin auf dem Hamburger Coffee Festival – wie passt das zusammen? Wir werfen einen Blick in die Tassen der Festivalbesucher und auf die Stände: Was kommt, was geht, was trinken wir 2020? Von Cold Brew über anaeorobes Aufbereiten von Kaffee. Und wie Cappuccino instagramfähig wird zeigt uns der „Ripple Maker“.
Wir kennen und lieben Kaffees aus Ostafrika. Man denke nur an Äthiopien, das Geburtsland des Kaffees. Auch Kenia und Tansania haben sich bereits einen Namen gemacht. Jetzt also Burundi. Ein kleines Land, das für einen großartigen Kaffee sorgt. Vielmehr: Für unsere Qbo Premium Coffee Beans hat unser Röstmeister gleich vier unterschiedliche Röstprofile daraus kreiert.
