Alle Artikel zum Thema Unternehmen

25 Jahre TAFEL in Deutschland: Und jetzt, Kai Noack?

Neben der Akquise von Lebensmittel-Spenden haben die Tafeln mit vielen Herausforderungen zu kämpfen: etwa dem Generationenwechsel im Ehrenamt und dem Wirken der Tafeln in der Gesellschaft. Da Kai Noack, stellvertretender Vorsitzender des Deutsche Tafel e.V., gestern bei Tchibo zu Besuch war, hatte ich die Gelegenheit, ihm ein paar Fragen zu stellen.

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Food Editors Club Treffen

Professionelles Cupping: So verkosteten Food Journalisten Kaffee mit Barista Benjamin Widegreen

Sie schreiben für Brigitte, essen und trinken, Stiftung Warentest und Co. – die Mitglieder des „Food Editors Clubs“. Anfang September hatte Benjamin Widegreen, Kaffee-Sommelier und Barista, die Ehre 12 Mitglieder im Hamburger Verlagshaus Gruner und Jahr zu treffen, um ihnen die Welt der Kaffees nahe zu bringen.

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