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Qbo Premium Edition der Homa-Kooperative

Ziegen, Kaffee, Popcorn – und ganz viel Geschmack aus Äthiopien

Äthiopien ist nicht nur das Geburtsland des Kaffees, sondern auch heute noch berühmt für seine herausragenden Kaffees. Wie man dort seinen Kaffee trinkt und warum nach der 3. Tasse Schluss ist, wie aus einem großartigen Rohkaffee vier verschiedene Röstungen entstehen – und wie der neue Qbo aus Ostafrika dann schmeckt, lest ihr hier.

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„5 Tassen täglich“ – Wie trinkt man klimafreundlich Kaffee am Südpol, Arved Fuchs?

Wir sprechen mit einem der letzten großen Seefahrer über Kaffee in der Arktis, Leben auf engstem Schiffsraum, Helgoland und Grönland, Corona und Hundeschlitten. Der große Abenteurer Arved Fuchs erzählt über Expeditionen zum Nord- und Südpol, schmelzendes Eis, Greta, und warum wir unser Klima UNBEDINGT jetzt schützen müssen. Ohne Wenn und Aber. Und dabei dennoch reisen können.

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CoffeeCare

Corona-Hilfspakete für Kaffeefarmer in Guatemala

Der Covid-19 Ausbruch erstreckt sich mittlerweile auf die meisten Kaffee exportierenden und importierenden Länder – und erreicht auch die entlegensten Orte. Wie unsere Kaffeeregion Huehuetenango in Guatemala, von der wir Kaffee für unseren Latin Grande beziehen. Wie geht es den Kleinfarmern vor Ort? Sie können weder im Homeoffice arbeiten, noch Gelegenheitsjobs auf Farmen angehen – da kommt Hilfe wie gerufen.

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Podcast #12 zu Gewinn und Gewissen

„5 Tassen täglich“ – Wie kann nachhaltiger und fairer Kaffeeanbau gelingen?

Wo kommt eigentlich unser liebstes Heißgetränk her? Können wir als kaffeeliebende Konsumenten – durch bewussten Genuss – einen Beitrag zu fairem Handel leisten? Und wie engagiert sich Tchibo? Im Gespräch Nanda Bergstein, Tchibo Direktorin Unternehmensverantwortung, und Jan von Enden, Nachhaltigkeitschef der Martin Bauer Group (Tee, Früchte, Kräuter).

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